Riojafresa nace con el proyecto de la recuperación de la fresa autóctona del valle del Iregua combinando la búsqueda de un producto tradicional con las últimas tecnologías aplicadas al cultivo moderno.
Nuestras fresas son recolectadas a diario en su grado óptimo de maduración, color, sabor… El cuidado que damos a nuestro producto nos lleva a una recolección completamente manual pasando unas pocas horas desde la planta hasta el consumidor final. Es un producto muy delicado y estacional, producimos de junio a noviembre
1.550 m²
de instalaciones en Lardero. Temporada de junio a noviembre.
CUIDAR LA PLANTA. CUIDAR EL AGUA. CUIDAR EL SABOR.
Usamos un cultivo en NGS completamente hidropónico con recirculación de la solución nutritiva. De esta forma conseguimos aportar todos los nutrientes necesarios a la planta y que la fresa este en óptimas condiciones todo el ciclo.
De igual manera respetamos y cuidamos el medio ambiente no aplicando fertilizantes al medio, ni gastando agua innecesariamente Además utilizamos control biológico para plagas y fitosanitarios ecológicos o de residuo cero con el fin de obtener un producto lo más natural posible.
